Köyümüz geçimini tarımdan sağlamaktadır.--------------Geçimi sağlamak için üretilenleri olarak 2 başlıkta ele alabiliriz. Köyümüzün yıllardır geçimini sağlayan fasulye ve 94–95 yıllarda ekilmeye başlayan domatestir.-------------------------------------------------------------------------------------------------------------
DOMATES--------------------------------------------------------
Domatesin tohumu dışardan satın alınır. Yani ziraat tohum olarak adlandırılan tohumlardan alınır. Mart sonu nisan başı gibi tohumlar biyollare veya toprakla doldurulan poşetlere atılır ve serada yaklaşık 1 ay yetiştirilir. Nisan sonu ve mayıs başı aralıklarında tarlaya dikilir ve yetişmesi için sulama, sırıklara bağlanma, filizlerin kırılması, çapalanması ve ilaçlanması gibi bir sürü zahmetli emekten sonra kızarması beklenir.
Domates yetiştikten sonra köyümüzden ve dışarıdan gelen alıcılar tarafından genelde Ankara haline götürülmektedir.-----------------------------------------------------------------------------------------------
İlk zamanlarda layık olduğu fiyata satın alınsa da en fazla ürün verdiği anda fiyatlar düşmektedir. Bu nedenle de en güzel domatesler çok ucuz fiyata alınmaktadır.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Köyümüzün domatesi çevre köy ve yerleşim birimlerinde yetiştirilen domatesle arasında çok büyük lezzet farkı ve kalite farkı vardır. Satıldığı yerlerde de bunun farkına varan alıcılar köyümüzün domatesini tercih etmektedir.---------------------------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Eğer sebze ve domates almak isteyen alıcılar başka yere uğramadan köyümüze uğramalarını tavsiye ederim. İsterseniz uğrayın daha kaliteli ve lezzetli malı başka bir yerde bulamayacağınızdan dolayı boş yere zaman harcamış olursunuz-------------------------------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
İlginiz için teşekkürler. ----------------------------------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
---------------------------------------------------------------------------
FASULYE-------------------------------
Fasulye köyümüzün senelerdir ektiği ve senelerdir geçimini sağladığı bitkidir. Fasulye bitkisinin ekmesi ve bakımı kolay olmasına rağmen toplaması işçilik gerektirdiği için en az domates kadar zahmetli bir iştir.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Fasulye temmuz başlarında toprağa ekimi yapılır. Ekilmesinden sonra çapalanması, sırık dikilmesi ve en zor iş olan otunun ayıklanmasından sonra yetişmesi beklenir. Yaklaşık olarak Eylül 15 ten sonra ürün veren fasulyenin en zahmetli işi olan toplama işi başlar. Yine domateste olduğu gibi fasulyenin yetiştiği ilk aylarda fiyatı yüksek ve fasulye azdır. Fasulye arttıkça fiyat değerinin altına düşmektedir.-----------------------------
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Köyümüzün fasulyesinin yıllardır bir ünü ve her zaman en güzel olan lezzeti vardır. Dışarıda herhangi bir yerde üretilen fasulye ile köyümüzdeki fasulyeyi karşılaştırdığınızda çok açık olarak kalite farkını görebilirsiniz. En önemli olarak pişirildiğinde kılçıksız ve lezzetlidir.--------------------------------------------
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Fasulyenin ticareti yine köyümüzdeki alıcılarla ve dışarıdan gelen alıcılar ile yapılır. Yine genelde Ankara haline götürülür. Köyümüzün fasulyesi yine kalitesinden dolayı dışarıda tercih edilenlenlerdendir.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Eğer fasulye ticareti yapan alıcılar varsa köyümüze uğramalarını tavsiye ederim. İsterlerse sorup soruşturabilirler ama köyümüzdeki fasulye tartışmasız 1. sınıftır. Köyümüzün ikliminden ve bol suyundan dolayı yetiştirilen her ürün lezzetli ve kalitelidir.------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
İlginiz için teşekkür ederiz.----------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------
İPEK BÖCEĞİ--------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
İpek böceği köyümüzde eskiden önemli geçim kaynağı idi. Ama domatesin köyümüzde ekilmesinden sonra ipek böceği üretimi tamamen durmuştur. Yetiştirilmesi hakkında pek bilgimiz olmadığından fazla bahsedemeyeceğim.-----------------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Son 3–4 yılda devletinde ipek böceğinin üretilmesi için teşvikleri olmaktadır. Son bi kaç yılda yine ipek böceği yetiştirimi yine başlamıştır. Ama tamamen bir geçim kaynağı olarak üretilmemektedir. Yani ek gelir olarak az miktarda üretilmektedir. Bu yüzden geçimi genel olarak tarımdan sağlamaktadır.----------------
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------------
HAYVANCILIK-------------------------------------------------------------------
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Köyümüzde hayvancılık ticaret yapılmamaktadır. Daha çok hayvanlardan yararlanıldığı için hayvan yetiştirilmektedir. Etinden sütünde yaranılmaktadır.-------------------------------------------------------------
---------------------------------------------------------------------------------------------telif hakkı www.gurleyikkoyu.com sitesine aittir. izinsiz kullanılamaz
